「タカキベーカリー ITSUTSUBOSHI お星さまのフルーツデニッシュ」のクチコミ

ケーキみたい
パンと言うよりケーキみたいな感じ。
ナッツやドライフルーツと盛りだくさん。食べるたびに食感が違うので楽しいパンです... 続きを読む

星型☆まるでケーキのような味わい！
タカキベーカリー「 ITSUTSUBOSHI 」シリーズ、今月の新商品です♪
「デンマークの伝統的なデニッシュペストリー“Julestjerne”（ユーレシチュアーネ）をお手本にした商品です。
お星さまに見立てたデニッシュ生地の上に、デンマーク産のマジパン（アーモンドペースト）を使った甘いフィリングと、ラム酒漬けのドライフルーツやくるみをのせ、さらにアーモンドをトッピングして焼き上げました。」
可愛らしいフォルムのパンは、星をモチーフにしているようです……星かなぁ？（笑）... 続きを読む

甘い！だけじゃなく深い
洋酒むんむんで
香り高いレーズン、ピール、ナッツ
アーモンドクリームも本格的で
中央はブランデーケーキのよう... 続きを読む

トッピングまみれ
見た目が可愛いだけじゃなく、味もきちんと本格派！
タカキさんのアーモンドペーストのねっとりコクのある甘さが大好きなので、香ばしいデニッシュ＆粉糖のお化粧だけでも十分美味しいと思います(笑)
なのにレーズン、アーモンド、オレンジピール砂糖漬け、くるみ、シトロンピール砂糖漬けがたっぷり乗っているから、この上ない満足感。。
結構ラム酒が効いていて挫けそうになるたびに、ナッツやアーモンドペーストの美味しさが助けてくれて有難かったです。... 続きを読む