「ZUCCA 北海道産かぼちゃ 栗まろーね」のクチコミ

zuccazucca（ズッカズッカ）さんと言うところのかぼちゃをカット野菜にしたこちらの冷凍野菜、収穫時期により産地は変わりますが、今作は北海道産のものを頂きました。
生のかぼちゃも以前スーパーにて購入した事があり、甘さが濃く、密な質感の果肉部位の美味しさにいたく感動し、そのかぼちゃが冷凍野菜として販売されているのを見掛け思わず購入したものです。
「栗まろーね」と名が付くだけあり、ほっくり系の甘系を連想しがちですが、実際にはやや粘度の高いなめらかな質感のかぼちゃです。
旨みが一番乗った時期に収穫したかぼちゃをそのまま冷凍したものなので、解凍した果肉は食する前からフレッシュ感満載。あえて調味料を一切加えずに試食してみることに。
粉っぽさゼロのなめらかでねっとりと舌に絡みつく食感にかぼちゃ本来の甘さ、以前口にしたあの美味しさがリプレイされてゆきます。... 続きを読む