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うなぎえきーす！ なかなかうなぎの旨味が入ってますねぇ。 甘めの、ほんのりコクを感じるあっさりめなタレですが、お刺身にもバッチリ合います。 関東の方は「これを刺身に？！」と大層驚かれると思いますが、九州人にはぴったりな味ですよ。 料理ならお豆腐ハンバーグなんか、いい具合にコクが出て美味しいでしょうね～。... 続きを読む
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