「コストコ パルミジャーノ・レッジャーノチーズ」のクチコミ

大袋の中に、小分けになったパルミジャーノが20ピース入ったこの商品。20gづつの小分けになっているので、使うたびにフレッシュないい香り。大きな塊を購入すると、保存の手間がかかる。香りも時間が経つのとともに、落ちてしまう。その点ではとても優れた商品。
しかし当たり前のことではあるが、塊と比べてコスパが悪い。まぁそれでも専門店やスーパーで買うよりは、全然安いんだけどね。それからグレーターで削る際に、小さくて最後まで綺麗に削れないの。沢山削りたいんだけどね(´・ω・)... 続きを読む

コストコでパスタ用のチーズを買うたんよ。いままで円筒ケースに入ったパルメザンチーズを買うてたんやけど、どんどん値上がりしてきたもんで、どうせなら本格的なヤツを買うてみよかと思て。えーとコレ何て読むんやろ？パーミ… ジアン… レノ… ん？バーミヤンのジャンレノ？ジャンレノが来日したときバーミヤンに行ったんやろか？え？ちゃう？パルミジャーノ・レッジャーノ？舌かみそうな名前やね。んでコレ、20グラムずつ包装されとるんよ。シケにくいし料理に使いやすいやん。コレつこうて作たんは、サーモンとホウレン草のパスタ。ソースの仕上げにパルミ…なんちゃらチーズを入れたんよ。おろし金みたいなヤツつこうて。えーとなんやっけ、チーズグレー？ちゃうちゃう灰色ちゃう。クレーター？ちゃうちゃう月ちゃう。チーズグレーター？ん？チーズがグレてもうたら更生せにゃアカンやん。え？いい加減にしろ？ハイ🫡 そのチーズグレーターとかいう代物で顆粒状に砕いたんよ。いつもならコレで出来あがりなんやけど、今回は奮発してイクラをトッピングしてみたんよ。見栄えがええやん。ほないただきまひょか。チュルチュルチュル… うんま♪ いつもつこてる粉チーズよりコクが深いよな気がする。…と、ここでしもたことに、いつものクセで冷蔵庫にあった円筒ケースのパルメザンチーズを途中からフリフリしてもうたんよ。そんなことしよったらパルメザンチーズが直接舌に触れるさかいに、いつもと同じ味しかせえへんやんかー😱 え〜と次回またあらためて実食してみよか〜🤣... 続きを読む