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くるみ&穀物ブレッド ずっと気になっていました😊! 生地はむぎゅっと密度が高く ややしっかりとした口当たりで ライ麦や全粒粉などの穀物の香ばしい香りに オールスパイスやシナモンの ほんのりスパイシーな香り 甘さはなく噛むたびに 黒糖のようなコク深い味わい🍀 ひまわりの種やくるみなどが たっぷりと練り込まれていて 食感もいいです✨✨ パン生地が薄いので高温で さっとリベイクして頂くと 表面はさっくりと口当た…続きを読む
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2023/11/02
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くるみ&穀物ブレッド ずっと気になっていました😊! 生地はむぎゅっと密度が高く ややしっかりとした口当たりで ライ麦や全粒粉などの穀物の香ばしい香りに... 続きを読む
めちゃめちゃ美味しい~(/▽\)♪ 7津★は何年ぶりかもです。 滋味深い風味がします。 噛めば噛むほど美味しい~。クルミのうまみと香ばしさ。ライ麦の酸味と風味、シナモンまでフワッと香って🎵 お酒でつけた具材ではないく、バターなどの油脂ではないと言うだけで、まるでシュトーレンのよう(^ー^)。... 続きを読む
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