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実物を見たら、薄くて平べったくて驚いた。
もっと厚みがあって小さいスナックだと予想していたから、、、
食べてみると、うにのクリーミーなうまみがした!
生地に鰹節が練り込まれているようで、味わい豊か。
かつ、ちょうど良い塩っぱさ。... 続きを読む
見た目は網目のようで、口に入れるとザクッサクッした軽い食感です。
良く見るとオレンジ色の粒々が有り、それがウニパウダーなのかなと思いました。
塩味は少し強めに感じますが、食感は軽いので手が止まらなくなります。
おつまみ感覚で、ビールと一緒に食べると丁度よいかなと思います。... 続きを読む
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