「グラマシーニューヨーク 和栗モンブラン」のクチコミ

高級感(о´∀`о)
いただきもののモンブラン。グラマシーニューヨークはタカシマヤなんかの百貨店に入ってるケーキ屋さんで、全国に十数店舗あるようです。
店舗はいつも行列だし、自分用にはまず買わない、お高いケーキ屋さんなので嬉しい！
こちらのモンブラン、フォークを突き刺すと何やら固いものが。中にメレンゲ菓子インのタイプでした。それをぐるりと包みこむようにクレープ生地とスポンジが巻かれていて、サクサク食感が美味しい〜
上部には生クリームと和栗のマロンペーストてんこもり。大粒の栗も一口では食べられない程で、熊本県産の合成着色料・保存料無添加のものだそうです。... 続きを読む