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こっちも美味しかったけど、私はやわらか芽派かな
旦那さんが東京へ同僚とプチ旅行に行った時におねだりしたお土産です クラブハリエさんもオファーしましたが、買えなかったらしく、名古屋に行った時にと
先日、やわらか芽の方を食べまして、今回はしっかり芽です
こちらは、やわらか芽にはなかったグレースが表面にコーティングされており、凸凹と木の皮みたいな感じを表現しています
こちらも開けてみると、ふんわりと甘い匂いが香ります... 続きを読む
カリカリ どっしり生地
「バウムクーヘンのフランスパン」というコピーのように外はカリカリ、中の生地はやわらか芽と同じ卵のコクをしっかりと感じられる味ですが、食感は全く違ってしっかりとした層を感じられます。どちらも好きなのでしっかりおやつを食べたい!という時にはこちら、軽いおやつを食べたい時にはやわらか芽、というように使い分けています。貰ってもあげても喜ばれるので、一口サイズでの販売有難いです。... 続きを読む
しっかり生地。
「マウントバームしっかり芽」は生地が固めのバームクーヘンです!
最近は「柔らかい生地のバームクーヘン」が多いので、たまに「固い生地のバームクーヘン」もよきですね!... 続きを読む
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