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下がおいしい
チョコがけのデニッシュ。
ちょっとぱさつきが気になる…
下はカスタード効果か、しっとり密度高めの食感でおいしい!
カスタードもうちょっと入れていただきたかった…... 続きを読む
エクレールクロワッサン
発酵バター使用との記載が美味しそうで、気になって購入しました。クロワッサンの層が重なっているパイ生地のような食感を期待していたのですが、確かに層にはなっていましたが普通のパンの生地に近い気がしました。カスタードクリームは固めで甘さは控えめで、上のチョコレートはしっかり多めにかかっていて嬉しいです。... 続きを読む
エクレールクロワッサン
フジパンの今月の新商品でしょうか?店頭で見かけて気になって購入しました、四角いクロワッサン生地にカスタードクリームをサンドして上面にミルクチョココーティングがされてます。冷蔵庫で少し冷やしてから頂いてみました。デニッシュ生地は発酵バター風味は弱めで、ハラハラとした生地。冷やしたためかボロボロと崩れます。中のカスタードクリームは固めで甘さ控えめです。いかにもフラワーペーストといった感じ。上面のミルクチョココーティングは油脂感強いタイプで、見た目、ボリュームもあり美味しそうでしたが、これは一度頂ければ良いです、... 続きを読む
甘さ控えめ
フジパン3月の新商品。
ずっしり重みがあってサイズも大きめ。
冷蔵庫でしっかり冷やしたので、コーティングのチョコはパッキパキでした。
発酵バター使用のパン生地はとってもしっとりしていてかなり美味しい!... 続きを読む
エクレールクロワッサン
カスタードクリームをサンドしたクロワッサンをチョココーティングしてある菓子パンです。
クロワッサンは焼きたいですがコーティングのチョコが溶けてしまうのでそのままで食べました。
カスタードクリームと一緒に食べる事でしっとり食感、普通に美味しかったです。... 続きを読む
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