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お豆腐にあう薬味的なゆずこしょうふりかけ(〃艸〃)
フタバ
ゆずこしょうふりかけ
ゆずこしょうのピリッとした辛さと昆布の旨み、ゆずの香りが食欲をそそります。 薬味としてもどうぞ。
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ゆずごま。
完全ドライタイプなので全く辛さは感じませんが、柚子の爽やかで瑞々しい風味がしっかり味わえます。
ごまも良いアクセントになっていますね。
これをご飯にかけるより、お肉やお魚にふりかけた方が、引き締め役として大活躍してくれる気がします!... 続きを読む
フタバ ゆずこしょうふりかけについて
通常の柚子胡椒はピリッと刺激が強いですが、
このふりかけは刺激が少ない(ないに近い)感じです。
ご飯に合います。
小さなお子様でも美味しく召し上がれるように思います。... 続きを読む
生に違い
生のゆずこしょうの味に近いと思います。
ふりかけとしてもいいし私は味噌汁や和え物にもかけていただきました。
いいアクセントになります。
旨味もありますよ。... 続きを読む
意外にイケる!
ゆずこしょうは好きなのですが、「ふりかけってどうなの?」とあまり美味しそうなイメージがなかったのですが、意外!ふんわりゆずこしょうの風味がイケる!細切りにした、細かい昆布も入っていますが、これがまた美味しい。しばらくハマりそうです。... 続きを読む
粉末状の薬味としても使える
九州のメーカー・フタバさんのふりかけです。
珍しい柚子こしょうフレーバーです。
柚子こしょうといえばここ数年で九州以外の土地にも
鍋用の薬味として認知度が高まってきている香辛料。... 続きを読む
始めて食べた時に美味しくて感動しました。
とても香が良く、辛いものが苦手な私でも(こどもでも)
美味しく食べられます。
香が良いのでパスタやサラダのドレッシングに応用できます。
イオン(ジャスコ)で2回ほど出会ったのですが... 続きを読む
ゆずの香がさわやかです
ふりかけると、案外地味なんですが、味は、ゆずの香が口の中に広がります。
ゆずこしょうほど辛くはありません、私は辛いゆずこしょうのほうが好きなので、
このふりかけはものたりなかったんですが、
子供でも食べれるので、我が家ではすぐなくなってしまいました。... 続きを読む
塩加減が抜群
チャーハンにするとかなり美味しいです香りも良くて重宝してます... 続きを読む
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