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彩りに
豆本来の旨みが出ている茶豆の枝豆です。このまま食べるのが1番おいしいですが、お弁当の彩りや、炊き立てのご飯に混ぜて豆ご飯など彩として一役買っています。... 続きを読む
塩ゆで枝豆 茶豆
ビールのおつまみはやっぱり枝豆です。
この「茶豆」って」言うのは枝豆の中の種類でしょうが、どうも位置づけが分からないが何となく豆本来の独特の風味がある感じです。
枝豆の冷凍化もずいぶん進んできて手軽に食べられ美味しくなっていますね。
これも茹ですぎないようちょっとした感が物言う食品です。... 続きを読む
ひと味
普通の枝豆とはひと味違うおいしさです。豆の風味が強くて、粒も少し大きい気がします。すでに塩茹でになっているので、手軽に使えます。... 続きを読む
茶豆の枝豆
以前は「茶豆」の枝豆は知りませんでした。ふつうの枝豆と比べると、少し高い価格が高いですが豆自体に深みのあるおいしさがあります。食べてみる価値ありです。... 続きを読む
つまみの定番
スーパーで特売になっている時に買っておきます。
解凍するだけで食べられる手軽さが便利なので、
つまみや、おやつとして活躍中です。
塩の加減もちょうど良いですよ♪... 続きを読む
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