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万能です。
こちらはとても美味しく何にでも合います。香りもよく、そのまま野菜やパンなど色んな物につけて食べています。和食にも違和感なく合わせる事が出来るので手放せない一品です。... 続きを読む
まろやかなオイル感と爽やかな風味。
普段油物を取らないのですが、オリーブオイルのオイル漬に興味を持ち、まずは手軽に始められそうな少量サイズのこちらを購入しました。
まず思ったよりもサラッとした感触なのに驚きました、もっとベタつくものだと思い込んでいたのでこの点は好印象です。
私は自家製の乾燥野菜を漬けてそちらを試食する形で頂いたのですが、油っぽさが少なく、オリーブ特有の爽やかな風味と
まろやかな口当たりが乾燥して滋味深く、味が凝縮した野菜の味をやわらかく、なめらかに仕上げてくれて、初めて頂いただけにとても新鮮な感覚です。... 続きを読む
使いやすい
コストパフォーマンスは悪いですが小瓶だと消費期限前に使い切れるので便利です。炒め物からサラダまで幅広く使えますし味にもクセがないので非常に重宝しています。... 続きを読む
この大きさが便利
この小瓶タイプよく特売してるので買う機会が多いです。
オリ-ブオイルはトマト系の料理によく使います。
味の素の物は、くせがなくて使いやすいですね。
家庭で使うには丁度いい量だと思います。... 続きを読む
冷蔵庫で保存
場所をとらないのでいいですね。
使う前には出して室温に戻すのを忘れないようにしないとなりませんが・・・
オリーブオイルってピンキリで、高いのはほんとに高いのですが、家庭料理のパスタとかソースとかならこれでもけっこういけるので使っています。
オリーブオイルを使っただけでイタリアンっぽくなるのは、ほとんど気分の問題なんですけどねw... 続きを読む
香りがいい
オリーブオイルってあんまり使わないので、小瓶のほうが使いやすいです。
オリーブオイルは低温だと結晶ができて見た目が汚くなるので、冬はなるべく回転が速いほうがいいです。
大きい瓶のほうがお得なんですけどね。
たまにパンにつけたり、お魚のムニエルなんかに使ってます。... 続きを読む
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