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カツが美味しいだけに残念 氷温熟成したロースは、柔らかくて余分な油がなくさっぱりしていて、どんどん食べれます。 ただ、謎のとろ味が、邪魔をするー、残念。 とろ味が気になって気になって、せっかくのロースカツの美味しさが吹っ飛んじゃいました。 謎のとろ味さえついてなければ。 あと、ご飯にかかるお汁が、もうちょいお出汁が効いてる方が、私は好きです。
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2018/05/29
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このエリアだけかな? 見てわかると思うが…内蓋からご飯の上に移すと極端に玉子少なッ カツは斜めに切って厚く見せたいのか…更にずらして置いてるから見た目の大きさも大きく魅せたいのか…あ、あとあのカツの固さは筋切りだとか叩いたりとかはしてないのかな?... 続きを読む
カツが美味しいだけに残念 氷温熟成したロースは、柔らかくて余分な油がなくさっぱりしていて、どんどん食べれます。 ただ、謎のとろ味が、邪魔をするー、残念。 とろ味が気になって気になって、せっかくのロースカツの美味しさが吹っ飛んじゃいました。 謎のとろ味さえついてなければ。... 続きを読む
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