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無難な感じ
思ったよりも無難な感じの味ですね。
しょっぱくないのはいいですが、味に深みのない感じに思いました。
ただ、アメタマがかなりたっぷり入っててアレンジしやすいところはいいですね☆... 続きを読む
玉ねぎの旨味スープ
玉ねぎ自体は細かいので具材としての存在感はありませんが
あめ色をしたスープで旨味や甘味が溶け込んでいます。
オニオングラタンスープだけでなく
ブイヨンがわりに煮込み料理に使ったり... 続きを読む
色々使えます♪
パイシートを乗せて焼けばポットパイ風、
オーブンが面倒臭いわ~て時は、
チーズを乗せてトーストしたバゲットを浮かべてもよし、
それだけで、ちょっと見栄えの良いスープができちゃいます。... 続きを読む
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