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生地のサクサク感とカレーフィリングのジューシーさが秀逸。
日頃は口にする事が滅多に無いポンパドウルのブレッド類、ベーカリーに足を運ぶ機会があった為に数種類購入した中から最も有名なこちらのカレーパンを頂きました。
「横須賀海軍」と名のつく、神奈川県に本拠地を置くポンパドウルらしさがありありと感じられるカレーパン、カラッと狐色に揚げ色が着いた生地には粗めのパン粉が付いたザラつきが印象的な指触りです。
オーブントースターで軽く温め直して一口試食してみると、サクッと小気味良い音を立てて広がるパン生地は香ばしくてジューシー、生地自体に旨みがたっぷり染み渡っているのでこの時点からおいしいパンだと言う事は確信出来ます。
中のカレーフィリングは甘さと辛さの塩梅が絶妙な程好いスパイシー感で、甘口の方が好みの自分でもキツさをあまり感じる事なくカレーを味わえます。... 続きを読む
おお~
これが本物のカレーパンかもしれません。
中のカレーフィーリングは少し甘めですが具が大きいこと。
外の生地はサクサクしていて油も控えているようでくどくありません。
199円は高いですがこのカレーパンを食べたら他が?になりそうなくらい美味しかったです。... 続きを読む
横須賀海軍カレーパン
駅前のポンパドウルではこのカレーパンを推してる感じだったので、買ってみました。1個199円。ポンパドウルの惣菜パンの中では少し高めなのかな?
野菜を使ったチキンカレーにマンゴーチャツネとケチャップを加えて味に深みを出しているそうです。
生地にはフランスパンで作った特製フランスパン粉をからませ、生地を一度オーブンで焼いてから揚げるという製法により油を控えることができるらしいです。
カレーパンなのにぎとぎとせず、表面がサクサクしていていいですねー。中のカレールーは甘め&具材が大きめで、今まで食べたカレーパンの中で一番気に入りました(^O^)... 続きを読む
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