「モンテール 小さな洋菓子店 深まるティラミスロール」の商品情報

ぅーん
ロールケーキの生地は少しパサついている
深まると言うだけあり、生地はコーヒーっぽい感じ
クリームはふんわりしててマスカルポーネの味がする
トータルで食べるとティラミスなのかも知れないけどなんか違うんだよなぁ... 続きを読む

美味しい深まるシリーズ
ふわふわしっとりではなく、ややボソッと粗い食感で表面にベタ付く粉糖を纏った生地、という印象の深まるシリーズ。
かなり前に食べたイタリアンティラミスの手巻きロール（通常モンテール生地使用、色は茶色だった）がまだ記憶にあって、また食べたいなと思ったのですが・・・最近のフレーバー回転の早さにて、案の定店頭からは姿消しておりましたね。代わりに、似て非なる本品を見つけ購入に至りました。一パック4切れで、クリームはたっぷりセンターin。
僅かに人工的な爽やかさのあるチーズクリームでしたが、ノーマルより甘くない優しいコーヒー風味の生地もなかなか美味しく、軽く二切れ食べてしまいました。無理なく一パック食べれる感じでしたが、それをやると後々面倒な事になるので^^;
そのままだとティラミスとは違う感じでしたが、結果として通常生地版物より美味しかった。洋酒とインスタントコーヒーの粉とココアパウダーを少々振り掛ければ、十分ティラミス感は出る事でしょう。... 続きを読む

甘さとほろ苦さの絶妙なバランスが最高(*^▽^*)
洋菓子はお菓子なんだから、全部甘いのが普通だろう…と思いますが、このロールケーキは甘いだけじゃありませんでした。
中のクリームはさっぱりとした甘さのチーズクリーム。周りの生地とペーストはコーヒーのほろ苦さがしっかりしていて、あまーいクリームとの相性抜群◎
美味しい～( *´艸｀)
モンテールさんのロールケーキシリーズはほとんどの種類食べていますが、中でもティラミスロールは個人的に上位に入る美味しさです(*'▽')... 続きを読む

クリームたっぷり
1パック4つに切り分けられてます。
ケーキ生地は、ほのかにコーヒーのお味。キメは粗めで、ふわり。
そして、しっとりもしています。
特に 中のコーヒーペーストが浸み込んだあたりは、しっと〜り💧... 続きを読む