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高級… 大阪のチーズケーキ専門店。 数年前、家族がフラッと寄ったお店で試食をしそのままお土産として購入。 最近また近くに行く事があった為お願いしたケーキ。 「フランス産高級クリームチーズ、エレシバターを使用」ギュギュっと濃密系チーズケーキ。 直径10cm高さ2cmほどで2500円くらい。高っ。。知らなかったm(__)m 土台が無く底、側面、表面は程よく焼けており硬め。特に側面、バーナーで炙ったように所々焦げ目が付いており「チーズのみブリュレ」って感じでチーズ…続きを読む
情報投稿者:おことさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2016/09/01
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高級… 大阪のチーズケーキ専門店。 数年前、家族がフラッと寄ったお店で試食をしそのままお土産として購入。 最近また近くに行く事があった為お願いしたケーキ。 「フランス産高級クリームチーズ、エレシバターを使用」ギュギュっと濃密系チーズケーキ。... 続きを読む
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