カテゴリー | チーズ・サワークリーム・その他 |
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メーカー | 蒜山酪農農業協同組合 |
発売日 | ---- |
JANコード | 4908629600013 |
カロリー | ---- |
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2008/08/06
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高いけどおいしい
ミニなので小さいです。なのでお高い商品。
賞味期限ぎりぎりで買ったので熟成が進んでいて柔らかく、トロッとしていて
美味しかったです。(熟成すすんだものが好み)
味はマイルドでとても食べやすいカマンベールです。... 続きを読む
カマンベールチーズ
ホンモノのカマンベールチーズを食べてみたいなぁ~と思って、買ってみました。普段、スーパーで買うものとは、風味も味もやはり違いますね。外側の、紙で包んであるのかなと思うような、まっ白くて硬い所は、少しフワフワっとけば立っているような所があり、凄くリアル(?)なカビ風。あまり熟成が進むと、初心者は難しいかもと思い、早めに食べてみましたが、かなり独特。食べたことあるんだけど、何かがわからない、タンパク質?アミノ酸とか??懐かしいような感じもする風合い、魔訶不思議なり。塩は結構効いています。何かに例えるのが難しい風味です。... 続きを読む
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