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ドンレミー クリーム生カヌレ製造終了

  • 発売日:2022/3/1

只今62食べたい


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カスタード ホイップさんの評価

総合 1

どうして生?カヌレ?と名乗ったの?
生とカヌレに期待して購入しました。

カヌレとは確か、外が程よい焼き加減ながら中がもっちり。
以前、洋菓子メーカーのカヌレを食べてすごく美味しかった経験がありました。

生ということは、とろけるような食感?
期待していました。

包装の容器トレイは、一個を大切に包んでいるような感じを受けて
上に乗った生クリームもできるだけ容器に付着させたり潰れないようにと大事に持ち運びましたが
(まあ結局多少揺れて付着したのですが。笑)

しかし、食べるとカヌレと呼ぶのは違うと申しますか、別物な印象でした。

甘さと風味はプリンのようなものを
硬めにゼラチンで固形にした感覚。
半生のケーキを冷蔵した感じといいますか…。
そして甘さは強め…。

硬さも甘さも主張してきます。
食べるとねっとり口に付いてくる感じです。

容器の中である程度固定されるように?カヌレ(と呼べないが;)の回りにゼリーを塗っているようですがその量が中途半端な印象でした。

せめて上の生クリームは!と、ホイップクリームのようにほおばれる感覚を期待しておりましたが、
油脂感が強くてベトっとした印象でした。
全体的に重たいです。

油脂感が強い生クリームは、少し常温に出すだけででろんと垂れてきそうになりました。

また、硬さのある生地でしっかりと切って食べたいものの、上には柔らかくなりやすいこの生クリームがあるため
このちょうど大きさの近い容器の中で幅に余裕がなく食べ方が分かりません。

下手すると容器から落ちそうです。

これで税込200円超えなのは残念です。
カヌレではなくて別のお菓子です。

入手:購入品/スーパー

食べた日:2022/08

投稿日:2022/08/15

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