「KSL」さんの「ヤマザキ ピスタチオのクロワッサンダマンド」についてのクチコミ・評価

甘いしなっとクロワッサンっぽくした
菓子パン、という感じでダマンドの表面ザクザク感はなく、ピスタチオの風味も感じませんでした。... 続きを読む

ピスタチオ感は弱め。ダマンド(とザラメ)がザックザク！
ピスタチオブームはまだ続くのかな？
ピスタチオに惹かれ購入してみました(^∀^)
袋から出すと思ったよりは小ぶりのクロワッサンが。
クロワッサンにダマンドなので、冷凍からの2分半ほどトーストで頂きました(*^ω^*)... 続きを読む

ピスタチオへの期待は禁物
「ピスタチオクリームを包んだクロワッサン生地にピスタチオ風味のアーモンド生地を絞りアーモンドとザラ糖をトッピングして焼き上げました。」
しっとりとしたアーモンド生地は言われてみれば確かにピスタチオの風味がするような。
ですが何も知らなければ甘くて風味の良いただのアーモンド生地と思ってしまいそうです。
クロワッサン生地はふっくらしつつもしっとりとしたソフトな食感。... 続きを読む