「レビュアー」さんの「アマノフーズ コクと旨みのビーフシチュー 乾燥シチュー 99kcal」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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ビーフエキスのコク深まる味わいシチュー。
フリーズドライでおなじみのアマノフーズさんの即席シチュー、先日頂いたクリームシチューの姉妹品として隣に並んでいたこちらを今回頂きました。
ルウやレトルトではよくある市販ビーフシチューですが、このようなフリーズドライでの固形タイプのものは初めてです。
赤ワインと隠し味の黒糖でシチューにコクと深みを加えた本格的な味わい、ベースにはハヤシソースをメインにチキン＆ポークエキスにたまねぎを加え、
トマトソースとケチャップで仕上げたごくオーソドックスなビーフシチューです。具材にはさやいんげんと人参にたまねぎが入っており、緑とオレンジ、透明感のある
薄黄色が濃茶のシチューによく映え、彩りもキレイです。
お湯を注ぎ出来上がったシチューを一口試食、フリーズドライによる新鮮な出来上がりはコク深く、まろやかな口当たりにビーフの旨みが野菜エキスに溶け込んだなかなかの味わい。
じっくり味わうごとにベースそれぞれの風味が活きてくるような奥深いおいしさが楽しめます。塩気は強すぎず、しっかりと出汁が効いた味わい。
即席タイプにしては価格も手頃（250円前後）な点も加えてお得だなと思います。