「ゆち」さんの「まちかど厨房」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

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発売から
ずーっと楽しみにしていましたが見かけることも少なく。

そしたら昨日出会ったのと共に何と半額だったので即購入！

二個ありましたが店内調理の手作業なので、たまごサラダの量と白身のバランスに個体差がかなりありました…。

生地は前に出ていたフランクにも使われていたであろうオーソドックスなロールパン。

半額だったからかは分かりませんがちょっとモソモソパサつき、正直単体ではないなという生地。

たまごサラダはクリーミーさがあり、でも白身のプリッと感、こってこなマヨネーズのしつこさがなく卵の味わいと風味が生きています。

ただ、個人的にはパン生地がこれなので、もっとマヨネーズの主張が強いと良かったかなと。

ベーコンは見た目にははみ出てボリュームを期待させますが
はみ出ているというよりはみ出させている…という感じ(笑)

それでも厚みはあって、食感、スモーキーな風味と旨味はベーコンらしく。

このベーコンも私としては焼き目が付くくらいには焼き上げて入っていたら嬉しかったです。

全体的に少しぼんやりとしていたので自宅なら塩胡椒やケチャップを追加するのもオススメです。

あとは軽くレンジ加熱、またはトーストすると断然に美味しくなったので加熱推奨です！