「みやびん」さんの「morimoto たまごたっぷりバウムクーヘン きみふわ」についてのクチコミ・評価

みやびんさんの評価

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メインはたまごで名の通りのバウム。
シンプルでバウムとしては甘さ控えめであっさり目の方です。
高さのあるバウムですが重さ的にはやや軽めに感じます。

しっとり感は普通な感じですが、ふんわり感はなかなかあり、
油分も少ない感じがします。

たまごメインなのですが、
あっさり味のためかコクが少ない印象です。

軽くレンチンで温めたほうが、よりたまごの味や香りが引き立ちます。

単独で食べると判りづらいのですが、他のバウムと比べると、
やっぱり名の通り、たまごの味が強く出ています。

サイズは、直径約12cm、高さ約6cm、重さ278g。