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みやびんさんの評価
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程よい塩気になった。
毎回けっこうしょっぱく感じた豆ですが、このシリーズの中では、
赤えんどう豆の塩辛さが抑えられていて程よい塩気に感じました。
いつも通り、生地もあまりもっちり感は感じません。
全体的にバランスをとるためか、抹茶味も薄めです。
中に求肥が入っているのですが、やわらかく歯切れのいいものでした。
やや餡の方が多く感じますが、バランス的には悪くなく、
フィリング全体の量は丁度いいです。
字を読まないでパッケージだけだと桜味の何かと思ってしまう
紛らわしさがありますが、さくらパンダはかわいいかも。
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豆大福風パン つぶあん&抹茶ホイップ 求肥入り 宇治抹茶使用
もっちりとした生地で、
あんとホイップは甘さ控え目。
生地もホイップも抹茶色ですが、
抹茶はあまり感じず…... 続きを読む
サクラパンダに免じて
可愛いサクラパンダと求肥に惹かれて購入
相変わらずパサつきのないしっとりもっちりなパン生地
今回は抹茶ということもあって、噛みしめるとほのかな抹茶の苦みが感じられました
えんどう豆はちょっと固めな食感... 続きを読む
豆の味変わりましたか?
最初に… 大福みたいなホイップあんぱん 宇治抹茶よりこっち派!
むちっと引きのある抹茶色の生地には、赤えんどう豆が以前(大人気だった頃)よりたっぷり入っています。
でも味が微妙に塩辛くなったような…?
びよーんと伸びる求肥に、しっとり甘々こしあん、まろやかすぎるが甘過ぎない宇治抹茶ホイップの相性が良く、赤えんどう豆の塩気がしっかりアクセントになっているんですね。... 続きを読む
豆大福
生地はムチっとしっとり♪前食べたノーマルのよりムチっと感がありました。抹茶風味ですが苦味はないです。
ミルキーなホイップはやや少ない。抹茶感は全然なし。あんこも少し少ない。
求肥が入るとより豆大福っぽくなっておいしかったです★... 続きを読む
いっぱい
塩気のきいた赤えんどう豆は一杯、入っていて
とてもおいしいです☆生地はふわふわで宇治抹茶の
良い香りがします。つぶあんも甘すぎず量も結構
入ってます。ただホイップクリームは少ないと思います・・・... 続きを読む
大福と言うかまんじゅうぽいです。
宇治抹茶の生地とホイップクリーム、つぶあん、求肥という和の要素が集まって、より大福風に仕上がってます。
生地もしっとり目でムッチリ感がアップしたように思います。
大福と言うよりかまんじゅうぽい気もしますが。
抹茶の香りはあるけど、自分にはもの足りませんでした。まだ薄いかな。... 続きを読む
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