高野アイスさんのクチコミ
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高野アイスさんの評価
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あわしま堂 ひなまつり ももブッセ
「角切り桃入り」
「角切りもも入りのクリームをしっとりブッセ生地ではさみました。」
ブッセ生地は、少しパサつきがあるけどふんわり柔らかくほんのり甘さのある生地です。
角切り桃入りクリームは、バタークリームのようなしっかりめのクリームにほんのり桃果肉の甘酸っぱさが感じられます。
クリーム自体は桃味ではなく甘さとかもあまり感じられませんが、果肉の甘酸っぱさでほんのり桃が感じられました。
あまり桃は感じられませんでしたが、ブッセ生地にほんのり桃果肉の甘酸っぱさのあるクリームで普通に美味しかったです。
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