gggさんのクチコミ
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gggさんの評価
3 |
うーん
山崎製パンさんの新商品です。
美味しそうな組み合わせなので見つけて即購入!
スポンジ生地でミルククリームをサンドし
表面にパールシュガー入りのビスケット生地を
被せて焼いてあります。
生地は軽いかんじのふわふわというよりは
密度濃いめの少しぼそっとしたかんじに近いふわふわ系。
ミルククリームは油脂感強めとかではなく
口に残るようなしっかり油脂感強いクリーム。
量もそこそこ入ってるので余計にそう感じるのかも😶
この生地とクリーム、あまり相性よくないかなと💭
ビスケット生地はそこまでサクサクではありませんが
少しさっくりほろり食感で
パールシュガーのジャリっと感と甘さがいい🥰
名前にあるビスケット感は正直あまりなく、
パッケージにある塩味もよく分かりませんでした😅
見た目と名前からかなり期待してしまってましたが
予想とは少し違い正直かなーり普通でした😅
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ビスケットサンドケーキ
表面、サックリのビスケット生地にシャリっとパールシュガー 想像して美味しそうな組み合わせ
その下に柔らかそうなスポンジ生地
スポンジの間には厚めにクリームがサンドされている。
そしてほんのり塩味だと…美味しそう❗... 続きを読む
シャリシャリパールシュガーがポイント
「さっくりとしたビスケット生地とパールシュガーのシャリっとした食感のおいしいハーモニー」
消費期限当日に食べたせいかビス生地は見事にしっとり。
ですがパールシュガーがシャリッシャリ!パールシュガー以外はすべて柔らかなのでいいアクセントになっています!
ビス生地の下はふんわり柔らかなスポンジ生地にたっぷりのクリームがサンドされています。... 続きを読む
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