ゆちさんのクチコミ
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ゆちさんの評価
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ただの
ささみ揚げではなく、レンコン入りという珍しさと
塩麹のワードに惹かれ気になっていました。
半額になっていたのでこれは!と即購入。
カップ底にかなり油が溜まっていたので、これはべちゃっとした
油っこさなんだろうな…と思いながらレンジ加熱。
すると加熱すると溜まっていた油が吸われたのかなくなりました。
かといってお肉などがギトギト…ということもなく。
スティック状のささみフライはパクッと食べやすく。
ささみだからパサパサだろうと思っていたのですが
一口食べてびっくりなささみとは思えないしっとり柔らかな食感!
塩麹漬けというだけあり、流石の柔らかさと
予想以上にしっかりとついた旨味のある塩気。
レンコンはしゃくっとした食感が良く、しっかり味のささみフライとの
間に食べることで良きバランスな箸休め的な存在。
チーズが隠し味ということで、コクがある印象を受けました。
面倒だからとレンジ加熱しましたがこれはトースターや
フライパンなどで焼き直してカリカリがオススメ!
大きな期待がなく、ささみだからとなめていましたが
期待を大きく上回る美味しさでございました!
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