「レビュアー」さんの「ポテトチップス 深川めし味」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

		5
リピしたい

漁師めし
ラブジャパンシリーズ 東京の味です。
パッケージには御神輿を担ぐイラストが。下町のお祭をイメージしてるのでしょうね。
深川めしは江戸から続く漁業で栄えた江東区深川の伝統漁師めし。
ざっくりと切った葱と生のあさりを味噌で煮込んで熱いご飯にぶっかけた漁師の知恵の一品なのだそうです。
袋を開けると、あさりはそんなに強くなく、じゃがいもの香りがきた後に磯の香りがします。
お味は、一口目からあさりがしっかりお口の中に広がります。薄味の味噌が食欲をそそってきます。
のりとえびが黒衣的にあさりを引き立てて良い風味を出していますね。
47都道府県の味は、初めて知るご当地ものであっさりとした味付けが多く、とても受け入れ易いと思います。
じゃがいもの味も大事にしたしっかり味わえるポテトチップスでした。
これも又リピしたい味、そして深川めしも作ってみたくなりました。
ごちそうさまでした。