「のあ.」さんの「小さな洋菓子店 北海道ソフトのエクレア チョコ＆ミルク」についてのクチコミ・評価

モンテール 北海道ソフトのエクレア チョコ
「チョコソフトクリームのような味わいに仕立てたエクレアです。北海道産生クリームをブレンドしたミルキーな味わいのチョコクリームをエクレア生地に詰め、チョコをコーティングして仕上げました。」
エクレア生地は、普通のシュー生地です。
チョココーティングは、濃厚なチョコです。
チョコクリームは、口溶けが良くほんのり生クリームを感じられるようなミルク感のあるまろやかなチョコ味のクリームです。... 続きを読む

なめらかチョコミルク
柔らかいシュー生地のエクレアの中に甘いミルク風味のチョコクリームが入っています♪
チョコミルクという表現が近いかな。
チョコのソフトクリームっぽいなめらかで、クリーミーな感じもあるのでここがソフトクリームっぽいかなと思いました。
まろやかなチョコとミルクのクリーミーさを一緒に味わえて美味しかったです☺️... 続きを読む

モンテール 北海道ソフトのエクレア チョコ＆ミルク
エクレア生地は、柔らかいシュー生地です。
ミルク風味のチョコは、甘いミルク味のチョコです。
ミルククリームは、クリーミーな甘さのクリームですが「北海道ソフトのシュークリーム」同様あまりミルク味と言う感じはしません。
チョコペーストは、ねっとりとしたチョコレート味でペーストと言うよりは普通にねっとりとしたチョコクリームな感じです。... 続きを読む