「ももじ」さんの「穂 マンゴー好きのマンゴー蒸しケーキ」についてのクチコミ・評価

ももじさんの評価

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ふんわりマンゴー☆
ガトーショコラ蒸しと並んで販売されていました。
こちらはとってもきれいな色で目をひきます♪

マンゴーの風味としてはそこまで強くないけど、こちらも柔らかな食感でふんわりとマンゴーの味がします◎

マンゴー好きさんにはちょっと物足りないかもしれませんが(笑)美味しい蒸しケーキで、これからのシーズンによさそうな気がしました。

冷やして食べてみました。しっとりとした生地は若干油っぽさを感じました。マンゴーの風味もやっぱりちょっと弱い気がします。でも食べやすいなめらかな食感です。そのままだとふんわり、冷やすとちょっとしっとりとした味わいに変わります。