「まやかななな」さんの「セレクト つゆがらみの良いうどん」についてのクチコミ・評価

まやかなななさんの評価

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お出汁をかけて上品な澄まし汁のできあがり！
ローソンセレクトの乾饂飩。
細めの薄い平たい麺。
太めの丸い饂飩ばかり食べてきたので、初めて見た時は、「饂飩というより、超細くしたきしめんみたい」と思ったんだけど、こんな饂飩も上品で悪くないと今は思う。
一般的な乾饂飩は、茹で時間が10分ぐらいあるんだけど、こちらの商品は5～6分で大丈夫。平たいからじゃないかな。
茹で上がった麺は、つるつるしていて舌触りが滑らか。
もちもちともしていて、食感もいい。
原材料が小麦粉と食塩だけなので、後味もすっきりしている。
昆布のお出汁のきいた澄まし汁にして食べるのが、いちばん好き。