「きなこもち」さんの「名店の味 青葉 中野本店 中華そば」についてのクチコミ・評価

微妙に青葉（笑）
青葉は飯田橋店に時々行っていましたが、最初に食べた時は今までに食べたことのないスープで衝撃でした。
でカップめんですが、妥協点がどこかってところなんでしょうけどね。
単体でみたら、スープは動物系、魚介系の混ざったWスープの雰囲気は醸し出していて美味しいですが、「青葉」とついてしまうと、なんでもかんでもWスープなら「青葉」というわけにもいかないので微妙なところ。
すこしスープにとろみがついている感じです。... 続きを読む