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西洋版七味唐辛子
ホットソースです。酸っぱくはないので、洋食ならばほとんど合うのではないでしょうか。トマトベースだと思うので、チーズやホワイトソース、デミグラスソースとも相性がいいです。
日本の七味みたいなものだと思うのですが気づいたら常備していました。... 続きを読む
マリーシャープス・ハバネロソース ホット
マリーシャープス・ハバネロソース ホット(中辛)は、調味料の1種。
辛い事で知られているハバネロを使っているが、中辛となっているので、辛さは比較的マイルド。
似た様な調味料でタバスコがあるが、タバスコは赤唐辛子、酢、塩のみである一方で、こちらは野菜(唐辛子、人参、玉ねぎ、にんにく)も使っていて、野菜の粒によるとろみがある。
野菜により、辛さや酸味以外のコクも感じられる。... 続きを読む
タバスコとは別ものです
酸味はありません
野菜ペーストでドロドロですが、
野菜の旨みとニンニクの味が強いです
もしかしたら辛さも普通のタバスコより辛いかも知れません... 続きを読む
うまい!!!!!
タバスコとは別物かも。
すっぱくない。
すっぱいのもいいけどこのテの辛さ、大好き(*^^*)
見た目もおしゃれですね。... 続きを読む
かなり使える
サラダやカレーなど、辛味がほしいなっていうときに大活躍。
タバスコより高いけど、また一味ちがった辛さがいいですね。... 続きを読む
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