arceさんのクチコミ
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arceさんの評価
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味にパンチがほしいかも
肉味噌、もやし、卵黄ソース、ねぎ、にら、海苔と
いろいろ乗っている台湾まぜそば。
表示を見ると煮干粉も入っていたようです。
レンジであたため混ぜる。混ぜる混ぜる。
太めの麺同士がしっかりくっついていて苦戦。
全体的に混ざりあったところでひとくち。
うーん。台湾まぜそばの割に辛くない。
そして謎のクセがあるような。
卵黄感というか、肉の臭みというかそのへんが
強調されてしまってるような気がします。
あとは味にパンチがない。
飽きずに食べれるという面ではいいかもですが
せっかくの台湾まぜそばなのでもう少しガツンと濃厚だと
嬉しいなと思いました。
ただ太めの角麺なので食べ応えはばっちり。
単体でおなかいっぱいです。
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麺屋こころさん監修Ver.を食べてみた
ピリっと辛い豚挽き肉炒めと魚粉、卵黄風ソースがもちもちの太麺とよくからみます。もやし、ねぎ、ニラを具材としてトッピングしています。
台湾ミンチは美味しいけどもっと量が欲しかったですね。でも美味しかったので満足です。... 続きを読む
なんだろう、、、
はっきりしない味です。
さらに、肉なのかな?卵なのか
臭みがあって苦手でした。味がしっかりしてないから臭みばかりで辛かったです。
残念です。... 続きを読む
分からない・・・
台湾まぜそばを食べてみたいと思っていたので、店頭で見て即購入。
まさに今食べていますが、味に決め手がなく、ぼんやりしたお味。予想と違い、全く辛くもないし・・・変に卵黄の臭みとひき肉の臭みも感じるし・・・
コンビニ食って、あまり食べませんが、プロが研究に研究を重ねて、上司の試食会を経て・・・ってTVでよくやっているので、もっとおいしいかと思ってました。... 続きを読む
うまい(*´∇`*)
太めの麺は、コシがありもちもちしていて、挽き肉とよく絡んで美味しいです。
具は、豚挽き肉、ニラ、もやし、ねぎ、赤唐辛子、鶏卵。
卵は、レンジで温めたら消えちゃいました(笑)何で??鶏卵加工品だからなのかな…。ちなみに、写真は卵消失の温め後です。
多分、卵のおかげで、辛さが少し柔らかくなってたと思うけど、卵の存在を感じられなかったので、そこら辺はよく分かりません(^^ゞ... 続きを読む
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