永遠の三十路さんのクチコミ
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しもつかれ?
塩辛いだけでしもつかれのような味は全くしませんでした... 続きを読む
最初だけ。
本当に最初のひと口目だけ
甘酒がふわっと香りますが
あとはずっとうすしお味(笑)
何がすごいってこれ... 続きを読む
ほんのり酒粕
あっ、これ秋田でも売ってるんだ…とつい買ってしまいました。
栃木の食べ物に興味はあったものの、酒粕の風味が苦手なのでしもつかれとは相容れないと思っていたのですが、食べてみるとわりと普通においしい。酒粕はほんのり程度で、やはりほんのり程度の魚や大根の旨味をひきたてています。... 続きを読む
酒粕の風味
ラブ❤️JPNシリーズ
栃木の味
鮭の頭と、鬼おろしでおろした大根、にんじんなどを、酒粕で煮込んだ、栃木県の郷土料理、しもつかれ。
酒粕の独特の味わいを再現。... 続きを読む
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