タカキベーカリー とちおとめ苺ケーキ
omnivoreさんのクチコミ
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138円＋税
ホワイトチョコはパリパリ。商品説明では「濃厚な甘さ」とあるけど、逆のライトな印象。
アイシングクッキーの砂糖コーティングより甘さを感じなかったのは全体的なバランスのおかげかな。
一番目立ってるけど口の中では控えめで、ホワイトチョコの香りも油脂感もほぼ無し。
「香り豊かないちごジャム」と言うほど香らない。フツー。香料キツいのよりはいい。
「瀬戸内レモンケーキ」と同じ予想で食べた生地が微妙に違う気がして原材料欄を見ると、
生地配合も微妙に違う。
レモン(全卵、マーガリン、砂糖、小麦粉) に対してコレ(全卵、砂糖、小麦粉、マーガリン)。
マーガリン少なめだけどパサついてると言うほどでもなく、強いて言えばふわっとした軽さがあるかな。
全体的な印象は、生地のあっさり感に加えて、瀬戸内レモンのクリーム＆ソースと違いジャムだけというシンプルさも手伝って、スッキリ。キレが良い。
後味に甘さが残らないし、苺の香りや酸味もおとなしめなので、
「ストロベリーデニッシュ」同様、奇をてらわない苺の洋菓子として長く愛されそう。
個人的にはその王道さ加減が今は物足りないので、1周回って帰ってくるまで待ってて。
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「タカキベーカリー とちおとめ苺ケーキ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 12件
- クチコミ
- 14件
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6
ケーキ
タカキベーカリーから販売されている、菓子パンです。とちおとめ苺ケーキ です。平たいスポンジ生地は、キメが細かくて、とってもしっとりとしています。ホワイトチョコレートがぱりっとした食感で、いちごのジャムがあまめでおいしかったです。... 続きを読む -
5
いちごケーキ♪
『ほろっと口どけよく焼きあげたケーキ生地に、栃木県産の
とちおとめ苺のジャムを塗り、ホワイトチョコレートを
コーティングして仕上げました。苺の豊かな香りと甘みを、
ホワイトチョコの濃厚な甘みがやさしく包んでいます。』... 続きを読む1
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3
ホワイトチョコパリッパリ！
タカキベーカリーさん初挑戦が、パンじゃなくてケーキって邪道…かもしれませんが(笑)、あまりタカキベーカリーさんのパンの種類が豊富でないスーパーに置かれていて唯一と言って良いくらいに気になってたものがお値引きに……！！
迷わず購入して、冷凍保存していました。
一晩冷蔵庫に入れておいて、今朝の朝スイーツに♡ 罪悪感払拭のために、サラダとともに(笑)
お皿に出すと、ゴロッと音がするくらいに... 続きを読む2 -
4
上にあまおう乗せちゃう
ホワイトチョコがとっても美味しいv
ケーキスポンジはポソポソしている気もしますが、イチゴジャムの瑞々しい甘さが上手くカバーしてくれていて◎。
厚みが無いので食べやすく、小腹が空いたときにちょうどいいと思います＾＾... 続きを読む -
3
良く言えばレトロ、、、
悪く言うわけじゃないけど古めかしいお菓子でした。
ホントにタカキベーカリーさん?
コーティングはホワイトチョコ？殆ど味がしないし、
中のスポンジは悪い意味でフワッフワ、、、... 続きを読む1
コメント(0件)
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