「ゆち」さんの「フレンチトースト風ケーキ メープル」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

		5
		5
		5
		5

以前にも
フレンチトースト風ケーキは出ていましたが
メープルというワードと大きめな見た目に惹かれ迷わず購入。

以前の物はズルズルと買わないうちに逃してしまったので…。

洋菓子規格かと思いきや品名は和生菓子。

フレンチトーストというので、じわじわ柔らか〜な
タイプの蒸しケーキを想像していましたが
以外と詰まりがあってボリュームのある生地感。

食べる前からメープルの甘い芳香が漂い
表面にはメープル風味のグレーズが施され
上から粉糖が掛けられています。

しっとり、ふんわり、粗っぽさやパサつき皆無の生地に
メープルの香りがふわーっと広がります。

卵とメープルの香りが強く、甘さは強め。

ですが、油脂感などのしつこさのない生地なので
ついパクパクと食べ進めてしまいます。

冷凍してもカチカチにならず、ひんやりしているのもまた美味。

レンジ加熱やトースター焼きも美味しかったです。

フレンチトーストという再現度はどうかなーというところですが
風味はフレンチトーストチックなのかなと。

蒸しパンと言えど、甘さと軽過ぎない生地で
食べ応えも満足な商品でした。