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レビュアーさんの評価
6 |
そんじょそこらのイカフライと一緒に出来ない
このイカフライ、よくあるイカフライの味とはちょっと違う。
私の知ってるイカフライは、イカの形をした、甘辛くて油っぽくてビールが進むスナック菓子的おつまみ。
でもこれは、スナック菓子扱いしたらいけない気になる。もはやリアル海産物。
ジャンクさは無く、塩気も控えめ。だけど濃厚。味が濃いんじゃない、旨味が濃い。
イカなのに、なぜかエビの殻をフライパンで炒った味がする…( ゚д゚)
エビと同じ工場で製造してるよー、って注意書きがあるけど、エビ入っちゃったんじゃないの!?って疑うくらい。
海の生き物のダシが出てるってことかな。だからジャンクな味付けをしなくても美味しいんだろうな。
食感は、「パリッ」と袋には書かれてるけどサクサクしてました。バリバリした固さじゃなく、わりと軽い食感。
ジャンクさを体が欲する時はちょっとお呼びでない感はあるものの、海の家で出てきそうな、海の幸的うまみは圧倒的で、イカフライとしては個性的です。
大切に味わって食べたい。
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イカのうまみがじわじわと
こちらのメーカーさんのは美味しいと聞いて気になっていました。
6枚で60gくらいです。
確かにしっかりしている感じです。
ポリポリっ、バリバリっ、とした食感がいいですね~。... 続きを読む
私、ハマるタチなので。
イカ姿フライ食べ比べ④はローソンセレクトです。製造元は合食さん。
厚みがあり、バリバリとした食感。同じ6枚入でも、やや薄めのセブンやファミマ(なとり製)より食べごたえがあります。
食塩量は1.4gとそれなりに多いのですが、味つけはマイルド。いかの旨みが全面に出ています。油臭さはほとんど気になりませんでした。
メーカーによって食感や味つけが微妙に違っていて面白いですね。いままで食べた中ではこれがNo.1!リピ間違いなし^^... 続きを読む
コメント(2件)
原材料見ると、いかが3番目にきてるから
けっこういか率が高いのです^^
えびせんべいの「ゆかり」を彷彿とさせる~
ほんとに海鮮の旨みで勝負に出た感じですよね!これはだいぶイカフライとしては個性派ですね。よくあるイカフライがピザやハンバーガーなどジャンクフードなら、これは和食って印象でした。素材の味、出汁。
試しに一袋しか買わなかったけど次回はたくさん買うぞーーー
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