観察日記さんのクチコミ
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観察日記さんの評価
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好みの問題だからね
あんぱんらしいツヤのあるパン生地に、
宇治抹茶あんが包まれています。
手触りはそれほど柔らかくはなく、
やや弾力を感じるくらいなのですが、
口に入れるとふんわりとしています。
優しい甘味を感じる生地で、
パン生地だけでも美味しいですよ。
そして期待の宇治抹茶あん。
鮮やかなグリーンなのに餡子の風味が先に来ます。
じっくり味わうと、お茶の風味が出てくるんですけど。
きっとこれくらいの方が上品で好きだという方は多いのでしょうけど、
個人的にはもっと渋味のある抹茶が好きです。
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私は、苦手でしたね(ノ_・、)。
想像では、白餡ベースの抹茶あん、そして白餡の風味も味わえる~くらいに考えてました。
ところが、ベースが何なのか分からないほど苦い?🤔
この苦味は、煎茶っぽいのですよ🤔
お~いお茶パウダー混ぜてんじゃないかと思うような…(;´∀`)💦... 続きを読む
昨晩遅くいただきました😋
和菓子みたいなもんなので0.5個カウントでセーフ😅
オーソドックスなあんぱんの、宇治抹茶餡版だろう
という事で興味をもちました。しかも濃いめとの事😃
開けてみると全体ふっくら見えながらも何とも言えぬ... 続きを読む
ほんのり感じるほろ苦さが◎
優しい甘香ばしさのあるパン生地はしっとり柔らか。
トッピングの白ゴマはプチプチ香ばしく。食感と味にアクセントをプラスしてくれています。
抹茶餡は餡のほっこりとした甘さはもちろんあるのですが、ほんのりほろ苦さがあり上品な香りもしっかりと感じられます。
素材の良さを最大限に引き出そうとしているのが伝わってくる餡。とても美味しいです。... 続きを読む
宇治抹茶のあんぱん🍵
大好きな木村屋のあんぱん☺️
いつもはこしあんかつぶあんかで悩むのですが、ラス1だった「宇治抹茶あんぱん」が気になり初購入✨
割ってみて、色濃いあんに驚きました😲
なめらかな白こしあんは、濃い緑色そのままに抹茶の風味がしっかりしていて、ほろ苦い上品な甘さがおいしいです😋... 続きを読む
バランス悪し
生地はむっちりしていてコンビニのあんぱんよりは美味しいと思います✨ただ生地が餡が少ないので生地が重たく感じます、、、
抹茶入り白こしあんは香料感が強かったです。
苦味も甘さもありますが、人工的な感じ?
粒あんの方がよかったなと思いました。... 続きを読む
ただの甘い抹茶餡
少しヒキのある甘香ばしい生地に甘い抹茶餡が包まれています。
あんぱんで有名な木村屋なので期待していたのですが抹茶餡の抹茶が弱くて残念。
餡だけをじっくり味わうと深みのある抹茶の味わいは感じられるのですが、パン生地が一緒になるとただの甘い抹茶餡になってしまいます。
抹茶好きとしては物足りず。普通のあんぱんとしては美味しいのですが…あんぱんで有名な木村屋のあんぱんと考えると残念に感じてしまいました。... 続きを読む
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