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このカタチは予想外
「カスタードクリームを包んだ生地をパーチに入れ、ミルク風味のケーキ生地を掛けて焼き上げ練乳クリームを注入しました。」
実はこの説明を読んでも構造が理解できず、
中央にクリームの入ったスポンジケーキかな?と思ったのですが……
紙カップの中央に小さなクリームパン、
その上からマドレーヌ系の生地をかぶせたものでした。
マドレーヌの中にクリームパン、
この発想は珍しいのではないでしょうか。
味は…甘い、です。
ケーキ生地はしっとりとしていて甘味が強く、
ミルクや練乳は、言われれば入っているかも?くらいです。
パン生地はサラっとした口どけの生地ですが、
それ程大きなパンではないので、味わうほどの量はありません。
クリームはバニラシード入りらしいのですが、
味覚でも視覚でも確認できませんでした。
でも、甘々でわたしは好きですよ。
商品全体の量からするとクリームは多くはないけれど、
ケーキ生地はクリームがなくても良い場所なので、
パン生地の量から考えると、クリームはたっぷりです。
これを食べてパンだと思える方は少なそうですね。
どう考えても変わり種の焼き菓子です。
(393kcal)
JANコードは4903110001546でした。
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