夢猫 シロさんのクチコミ
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奥美濃カレーせんべい(@^0^@)ノ彡☆°
地元情報誌の読者プレゼントで当選しました♪♪ヾ(∀`*)(*´∀)ノ♪♪
郡上発奥美濃カレーファミリー公認だそうで、
郡上地味噌を使った郡上市でしか食べられない「奥美濃カレー」をイメージしたせんべいとのことで、
B-1グランプリ登録食品だそうです(●´・д・)
国産うるち米を使ったという、小ぶりの細長いあられせんべいで、
まず最初に、ピリッとスパイシーな黒こしょうがきいて、
カレーの風味と味噌の豊かなコクとまろやかな甘みがふわんと広がります(●´・ω・)ノ°. ヽ(・ω・`○)
原材料をみると、カレーたれには、醤油やウスターソース、鰹節粉とオニオンエキスなどと、カレーうどんとかの和風だしカレー系のようヾ(。・ω・。)ノ~~
カレーの味自体は味噌とだしがきいて甘みがあり辛くはないのですが、
黒こしょうのスパイシーな辛さがとても強く、
食べ終わってからもしばらく口の中がピリピリしてました(;´瓜`)
このペッパーがきいてるのがいいのでしょうが、
ウチ的にはもう少し控えめの方が良かったです(;^ω^)
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