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アップル&レーズンロール
値引きになっていたので買いました。
冷凍して食べました。
サックリホロホロしっとりなデニッシュ。デニッシュと言うよりパイのような、香ばしさとバター風味、そして少し焦げたような苦味が、本格的で美味しいです。
レーズンは大粒でぷちっとジューシー。甘みと苦味がしっかりしています。... 続きを読む
絶対トーストしてほしい
常温で一口かじってみましたがイマイチ。
できるだけ美味しく食べたかったので焦がさないようにトーストしてから庫内で数分放置した後食べました。
そしたらびっくり!
驚くほどに美味しくなりました。... 続きを読む
甘あま~だけどおいしい!
まずは常温で食べてみました。
ふにゃくにゃデニッシュはけっこう油こかったですが、シャキッとジューシーなりんごのおかげで食べやすく油脂と酸の競演?がいい感じだなと思いました。2つしかなかったレーズンはりんごの存在感に較べたら寂しい限りでした。
グレーズも厚く塗られていたし甘さはかなりのもので、甘党としてはおいしかったですが、大きいので少し飽きがきたので半分は冷やしてたべました。
冷たくなって油脂ぽさが奥に引っ込んだようでガシガシっと噛み応えあるデニッシュもなかなかおいしかったし、全体に落ち着いた甘さになってよかったです。... 続きを読む
食べ応えあり
甘いもの好きのおやつにぴったり(^^)
デニッシュ生地に、シロップ漬けのリンゴとシナモン風味のレーズン、カスタードクリームが入ってて、さらにシュガーグレーズがかかってる。
王道です!... 続きを読む
トーストもお薦め
「アップル、レーズン、カスタードクリームを巻き込んで焼き上げたバター風味豊かなデニッシュ生地にシュガーをトッピングしました。」
冷蔵庫で冷やしておいたらシュガーグレーズがシャリシャリに♪
ふっくらとしたデニッシュ生地は、カスタードクリームを巻き込むことでブリオッシュ生地のような甘く風味の良い生地になっています。
レーズンもアップルもシャキシャキでジューシーで美味しいです!... 続きを読む
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