「くり」さんの「お肉たっぷり！ぶた汁」についてのクチコミ・評価

別添ものも値段のウチ
今朝、味噌汁作る暇なくって、どうしても食べたかったので、買ってしまった。
まあまあ豚ちゃん入ってます。上に乗ってる分だけかな。中には混じってなかったぞ。バラじゃなくコマって感じ。バラの方が好きなんだが。
ごぼう・人参・人参・人参・人参・大根・しいたけ(多分干し)、野菜はほんとたっぷり。人参たっぷり。あー、人参苦手なんでめちゃ多く感じたけど、ごぼうの存在感が高いのかもしんない。人参は薄いいちょう切りだったので、頑張って食べた〜 よーし。
野菜は程よい煮え方で歯応えも残ってる感じ。お味噌は九州人向けに甘めよ。でも濃くない。のクセに、も少しダシの味して欲しかったかなぁ。里芋入ってないのが悲しいなぁ。里芋かかぼちゃは入れたいよね。... 続きを読む

「2種」がミソ
味噌を2種類使ったことがミソになっているようで、甘みと風味とコクのバランスが最高のおつゆです。
特に大根や椎茸、おあげにしっかり染みているところも◎。
普段硬い牛蒡が軟らかく、たっぷり入った豚肉が硬いのは神様の悪戯かと思いましたが(笑)、大好きな柚子胡椒で爽やかな美味しさが楽しめたので良かったです＾＾... 続きを読む