「レビュアー」さんの「昆布パン」についてのクチコミ・評価

昆布パンは、同社が提供する菓子パンの1種。
生地にパンを混ぜ込んで焼き上げたパン。
昆布とパンという、奇妙な組み合わせで、菓子パンに分類されているものの甘くないのが特徴。
昆布の旨味を味わえるという。
確かに、甘味でも塩味でもない味が口の中に広がる。これが旨味ですと言われたら、納得してしまう。菓子パンにも拘らず、おかずとして食べられる。... 続きを読む

黒い昆布の欠片入りの個性的なパン
軽いけど、菓子パンではない。昆布の磯風味が結構効いた個性的なパン。発祥の県民であっても、好みがはっきり別れそうですね。
自分は味もややもっちり目の食感も嫌いじゃないです。温める程度に軽く焼くと風味が増してよりおいしいと感じました。
けどやっぱり、黒い昆布は🍙にまぶしてあるのが最高ですわ･･･細切りの酢の味がする昆布＆ガス炊きのコシヒカリ かな(^｡^)... 続きを読む

噛めば噛むほど
富山県のスーパー･コンビニでよく見かけるパンです。もちもちしたパン生地にたっぷり混ぜ込まれた昆布、よーく噛むと口いっぱいに旨味が広がります。トースターで焼くと表面がぱりぱりして尚美味しい。チーズとの相性も最高なこのパンは、富山で皆に愛される一品です。... 続きを読む