「so乃」さんの「いかり 桜」についてのクチコミ・評価

so乃さんの評価

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フィナンシェとしてはおいしい
バターとアーモンドの効いたおいしいフィナンシェという感じですがその濃厚な味に負けて桜風味はあまり感じませんでした。ふんわりしながらもつまった生地でフィナンシェとしてはおいしいのに桜風味が弱めなのが残念でした。
去年食べ損ねたのですが、今年食べられて一度食べたらOKな感じでした。

温めて食べるとバターの風味アップします。
フライパンでバターで焼くと生地のバターと相まってくどくなる感じです。
生クリームやバニラアイスと食べるとおいしいです。