「chocolapin」さんの「ヤマザキ ふわふわ卵のシフォンケーキ」についてのクチコミ・評価

chocolapinさんの評価

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全て予想以上！
良くスーパーで見かけるこちらの商品、見た目からして味も食感も
なんとなく想像できてしまうので今までずっと買うにまでは至りませんでした。
しかし、今回は何かシンプルな菓子パンが食べたいと思い始めて購入。
すると！！
なんとすべての要素が想像以上！
一口食べてみると、予想以上の柔らかさに驚き歯でかまずとも口の力だけで
味わうことができる程やわらかく、ふんわりとした生地。
そして、味も驚きだったのですがただのプレーン系かと思いきや
まさにカステラそのまんまの味で下のこんがり焼けた表面もまさに
カステラのあの”表面”にそっくり。
普通カステラは小さくカットされたものが主流ですが、こちらは
贅沢に口いっぱいに頬張れる庶民的なカステラのようで、
いつもは値段が高くて買えないカステラですが、この味とクオリティなら
代用食としても引けを取らないくらい完成度が高いです。
スポンジはきめ細かくて、目でこそ気泡が確認できるものの、
口の中に入れたら一つも感じられないほど綿密で濃厚な口どけです。
ふわふわした軽い見た目とは裏腹に生地はしっとりしていて
噛めば噛むほど美味しさが堪能できます。
そしてパッケージに書いてある通り卵の風味が前面に活かされていて
これぞプレーンケーキの王道と言った感じ。
食感だけでなく、味もよく調整されているなぁと思いました。
そして思ったよりボリューミーなので軽いおやつのように思えても
満足すること間違いなしです！
おそらく、シフォンケーキと言うよりはカステラに近い気がします！笑
よくある定番の安っぽいスポンジケーキだろうと思っていたら大間違い！
その予想をはるかに上回るクオリティで度肝を抜かれてしまいました。笑
やはりロングセラー商品なだけはあります。
こんなすばらしい逸品を今まで見落としていたことに後悔です。笑