chocolapinさんのクチコミ
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chocolapinさんの評価
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端までクリームぎっしり♪
最近パスコさんがキテますね!
パン生地にホイップ&カスタードクリームというのは
菓子パンの王道ですが、これはその中でも一際目立つ美味しさでした!
まず、形が独特。真ん中でねじれているような形で
そこにクリームやら砂糖やらが集まっていて、まさに「美味しいスポット」!
こういうメリハリのあるパンも悪くないなぁと思います♪
そしてパン生地ですがブリオッシュ風ということで、
その名の通り柔らかく、ふんわりしていて
パンとケーキの中間のようなまさにスイートな生地で、
何より驚いたのが、菓子パンには珍しく端から端までクリームが
敷き詰められているではありませんか!!
噛んだ瞬間クリームの甘さが味わえたので、驚きのあまり
サンドされているパンをめくって確認してしまいました笑
クリームは手作業で塗っているんでしょうか?凝ってますね~。
その驚きと同時に、クリームのなんとも美味しい甘さが口に広がると、
「美味しい!」と言わずには言われません!
特にカスタードクリームが甘さ全開で美味しいです♡
パンとクリームの比率も丁度いいのでパンで中和されて
甘さがくどすぎることなく最後まで美味しくいただけます。
普通のクリームパンもいいけど、もう少しオシャレに
一味違うクリームを味わいたいのであればこちらがおすすめです♪
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高級な味がします
ふわふわパンが甘くて、何よりクリームが滑らかでおいしい!しかも甘いのですが上品な甘さ!ダブルクリームというのもうれしい!!持ち帰るときは形状維持に注意ですね!!... 続きを読む
濃厚クリーム
パン生地はブリオッシュという事ですが、ブリオッシュ風な感じかな。
でも、クリームがとっても濃厚で甘いですが美味しかったです。
お砂糖のシャリシャリ感も好きでした。... 続きを読む
2回目ですが!
2回目にして、パンの上にのっているザリザリした砂糖に遭遇しました。
前は全く感じませんでした。
中のクリームはダブルクリーム!これがうれしいです。
ブリオッシュもうまい。... 続きを読む
クリーム堪能
濃厚でおいしかったです。
クリームを堪能。
また買おう(*^^*)
トロペジェンヌって名前の食べ物があるんですね。... 続きを読む
初
パン生地が意外にもふわふわです
パッケージ的にミルクフランスのように固めと予想していたから嬉しかった
中にはたっぷりのホイップとカスタード入りで生地が足りないくらい
ホイップとカスタードがwで入ってる市販パンってあまりないからまた買いたい... 続きを読む
おいしくてちょっと上等なクリームパン
(自身のブログより抜粋)表面にまぶされているのは粉砂糖、生地の上にはシュガーバターかクッキー生地のようなものが乗せられているようだ。クリームはいっしょに焼きこんであるのではなく、定義どおり切れ目を入れてサンドしてある。サンドするタイプにしてはクリームがけっこうたっぷり入っていて、ともすればあふれそうである。生地は普通の菓子パンのものほど粉っぽかったりパサパサしてたりはしていない。やや歯にまとわりつく感じではあるか。特別バターの風味が強いという感じではなかった。
原材料を見てもバターの文字はない。まあ香料くらいは使っているかもしれないが。クリームの味も甘すぎずくどすぎず普通に旨い。聞きなれない名前がついているが、おおよそおいしくてちょっと上等なクリームパンと言っていいだろう。特徴といえばところどころに入っている砂糖の固まり――パールシュガーがガリガリザクザクとした歯ざわりでアクセントになっているところか。 ... 続きを読む
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