「みーさく」さんの「プラス糀 糀のパスタソース バジル香るジェノベーゼ仕立て」についてのクチコミ・評価

パスタ多めで
どんなかなぁと思いましたが、こうじは全く感じませんでした。
ふつうのバジルソースかな。
そんなにオイリーではないですが、しょっぱめなので、パスタ150gでもちょうどいいくらいの味。
じゃがいもは、なんで入れたのかな？不思議です。... 続きを読む

味が…薄い…
塩麹といえばコクのある塩の味というイメージでしたが、単に味が薄いな～という印象です。
味付けの方向性としては悪くないと思いますが…なにぶん塩分が感じられない。
あとジャガイモはちょっとじゃまだったかな…... 続きを読む

本格派ジェノベーゼソース。
一人前100gのパスタと和えてみましたが、かなりしょっぱい気がします。
バジルの香りは良いのですが･･･。
パスタを茹でる時に塩を入れ過ぎたのかな？と考えてしまいました。
次回はちょっと大目のパスタと和えるか、チキンや海老などの具を追加してみようと思います。... 続きを読む

流行りの（？）
流行りの（？）ジェノベーゼ（笑）を試してみました。
私は濃い味好きなので、そこまで気にならなかったのですが、主人には味が濃かったようで不評でした。
しっかり味があるので、次はパスタではなく、チキンの下味付け＋絡めて焼いてみようかと思っています... 続きを読む

くどい
普段薄味の私には塩気が強く感じられました。チーズのせいでしょうか？それとも油のせいでしょうか？途中からくどくなってきて完食する頃には油っぽさだけが口に残る印象です。付属のじゃがいもは無くても良いかなと思いました。... 続きを読む