さとかつさんのクチコミ
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さとかつさんの評価
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明星 『美味しさ新発見 まぜそば スタミナ』
ソースは、焼豚だれとポーク白湯をベースとした豚骨醤油味に、
にんにくと香味野菜を合わせラー油を効かせた濃厚特製スタミナだれ!
だそうです。
7種類のあとのせ具(フライドガーリック、鰹節粉、ロースト海老フレーク、
粗挽き黒胡椒、赤唐辛子、チーズパウダー、小ねぎ)の風味も効いてて複雑な味わい。
スタミナ!ってことで、ピリ辛なだけではなくニンニクもPower Upか??
麺は、前作と同じと思われるスーパーノンフライの極太平打麺。
歯ごたえなかなかいいんですが、ヌメヌメした食感というか、
後味がちょっとイヤでした。
具には、キャベツ、豚バラ、赤ピーマン、に、
7種類のあとのせ具(フライドガーリック、鰹節粉、ロースト海老フレーク、
粗挽き黒胡椒、赤唐辛子、チーズパウダー、小ねぎ)がのる。
ただ、あとのせサクサクの具ってあまり好きくないんですよねー。
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