「みにぃ321321」さんの「IPPIN屋 梅かつお」についてのクチコミ・評価

うめかつおうんめー(〃艸〃)

(ここまでがタイトルです)

エスビー食品
IPPIN屋
梅かつお

チューブタイプの梅かつお調味料。

ご飯のおともや料理の味付けなど幅広く使える、進化系チューブ調味料。梅肉と鰹節をバランス良くブレンドし、程よい酸味と旨みを表現。カリカリ梅が食感のアクセント。

原材料名
梅肉（国内製造）（梅、食塩）、調味梅漬、かつお削り節、かつお節パウダー／ソルビット、酒精、セルロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル、アカキャベツ）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（スクラロース）

内容量 38g

10g当たり
17kcal

いただきものです♡

キャップを開けると、梅の香りとかつおの香り
どちらも感じられるけど
アルコールっぽいような香りもほんのり

チューブタイプだから出しやすく、
黒みがかった梅色で
そのまま食べてみると、練り梅みたいなとろっと食感の中に
かつお節のザラッとした食感と、
カリカリ梅のカリカリ食感もしっかり感じられます

梅とかつおの風味がバランスよく感じられて、
ふつうの練り梅より酸味控えめ
甘みと旨みある味わいで、
このままでも食べやすくてうんめー♡

ゼロ麺、きゅうり、お豆腐に付けたら
とてもよくあうし、
おにぎり、ポテサラ、チーズにも
よくあいます♡

チューブタイプだから使いやすいし
何にでもあいそうだから
かなりつかえるうんめーかつおです


#天の川